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上州名物焼きまんじゅう

群馬県伊勢崎市、こちらの市内にある伊勢崎神社では、毎年1月11日に「焼きまんじゅう祭り」というお祭りを開催します。そもそも焼きまんじゅうとはなんぞや?という方のために説明すると、焼きまんじゅうとは蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺して、黒砂糖や水飴で甘く仕上げた味噌ダレを両面に塗り、これを焼いたものを言います。まんじゅうとは言うものの基本的にあんこは入っていません。これのお祭りが伊勢崎神社で行われるのです。かなりローカルなお祭りに感じるかもしれませんが、正月明けてすぐのお祭りということもあり、とんでもない大盛況ぶりを見せます。駐車場もあるのですが、人が多すぎて駐車場はすぐにいっぱいになってしまうので、ここは電車で行くことをおすすめします。このお祭りでは巨大な焼きまんじゅうを作るイベントも行われていて、その内容は、文字が書き入れられたおおきなまんじゅうに巫女さんがタレを塗り焼けたものをお祭りの参加者に配るというものです。普段はあんこが入っていない焼きまんじゅうしか見ないのですが、私も一度だけあんこ入りの焼きまんじゅうを食べたことがあります。そのお店の名前は「飯玉屋」、玉村町の朝鮮飯店と同じ敷地内にあるお店です。ここでは、お祭りの時に屋台で食べるような焼きそばや焼きまんじゅう、かき氷などを提供してくれます。肝心のあんこ入り焼きまんじゅうなのですが、カリッとしていてとてもおいしかったです。私はあんこ入りのほうが好きですね。また、ここの焼きまんじゅうは一串4個のおまんじゅうなので、通常の3個に比べてなんだかお得感があります。焼きまんじゅうはしばしばあんこについて議論されることがあります。それは「あんこ入りが邪道か」という話なのですが、私からすれば、そっちのほうがおいしいのだからそっちも正式な焼きまんじゅうとして認めてほしい、なんて思います。手間がかかるのか、通常の焼きまんじゅうしか置いていないお店も数多くあります。焼きまんじゅうを作っている店は昔ながらの作りなところが多く、見つけづらいことが多いので、探すときには事前に調べてから行くことをおすすめします。

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